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本日はスコッチウィスキーの試飲会。料理は岩ガキ尽くしでした。
ほんとに岩ガキ尽くし。生岩ガキ、ちょっとスモークした岩ガキ、焼岩ガキ、そして写真はパン粉を載せてのオーブン焼です。
スコッチも、岩ガキも、旨みたっぷりで、とても幸せなひとときでした。
2004.07.25 23:01 酒と料理 | 固定リンク
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